Taas on mukava tehdä pihalle, porraspäähän syksyinen asetelma. Oranssi calluna ei oikein yksin näyttänyt miltään. Lisäsin joukkoon hieman havuja ja tuli sopiva.
Ensimmäinen vuosi kun omenapuumme antoi kunnon sadon, kiitollinen siitä.
Tehtiin omenapiirakkaa, omenahyvettä, hilloja joita maustoin vaniljalla ja kanelilla.
Pakastimeen laitoin omenalohkoja (helppo ja nopea käyttää). Koetin myös kuivata lohkoja koneella,kuivurilla sekä ihan vaan uunipellillä.
Niin ja netistä löytyi omenachutneyn ohje(Pirkka). Monenmoista tuli.
Nyt on taas monipuolisesti juureksia tarjolla, vielä syksyisen tuoreita. Ihana tehdä , hauduttaa pataa uunissa. Mukaan voi laittaa lihaa, broileria ym tai vain kasviksia. Persiljaa pintaan , siinä helppo ruoka vaikka pyhäksi juuri paistetun, lämmitetyn leivän kera.
