Pikkuleipiä ja kesän kasvia.

Tein vaaleita viipalepikkuleipiä appelsiini hillolla. Koristelin ne sulatetulla valkosuklaalla(Panda) ja kullan ja valkoisen värisillä nomparelleilla.

150 g  voita
1 1/2 dl sokeria
2 munaa
2 dl mantelijauhetta
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
päälle : paistonkestävää appelsiinihilloa/marmeladia(Saarioinen)
koristelu : valkosuklaa, nomparellia
                                                                                 
Voi ja sokeri vaahdoksi . Lisää kananmunat vatkaten ja lopuksi kuivat aineet. Jaa taikina viiteen osaan tee tangoiksi.Siirrä uunipellille ja tee tankoihin syvennykset ja laita hillo.Paista 200 astetta 12-15min. Koristele.

Kävin Kuopiossa ja toin tulomatkalla Muikkukukon.
Hakkaraisen leipomo oli tehnyt sen ja OLI TOSI HYVÄ.Pitkä , miedolla lämmöllä lämmitys (150 astetta) ja voita päälle.
Kävimme kahvilla Tiinan Tuvassa ja siellä oli ihanan tuoretta leivonnaista tarjolla.Poikkeamme varmaan toisenkin kerran kun olemme sielläpäin liikkeellä.

Kesä on tullut kohinalla ja sadetta on riittänyt viime päivinä. Alppiruusuni on innostunut kukkimaan.Keväällä kaadoin piimän ja veden seosta niille ja tekevät hyvin kukkaa. Toki kevät ahava teki lehtiä ruskeaksi ja nyt ne ovat versoneet uutta lehteä tilalle.Lilan  sävy on suosikkini.

Lumipalloheisi on innostunut kukkimaan.Se on ollut paikallaan vasta pari vuotta , mutta kasvaa yllättävän nopeasti.